Google+
Visar inlägg med etikett Köket. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Köket. Visa alla inlägg

söndag 1 juli 2012

Finare runt mikron

Martin har haft en släng av sin onda rygg och då, som alltid när han tvingas ta det lite lugnt, får han han fokusera på lite mindre, och mindre tunga projekt. Efter en kvart i sängen kom han ner och började mäta runt mikron och frågade igen hur det nu var jag tänkt mig att det skulle vara. (Helt fantastiskt förresten, att kunna ha det så ;)) Sedan gick han ut i snickeriet...

Hittade en gammal bild på hur det såg ut tidigare. Vi har länge haft en stenskiva, så riktigt så här illa har det väl inte sett ut hela tiden...
... och efter.


Det kanske inte syns så stor skillnad på bild så här, men för oss blev det stor skillnad. Det blev klart! Nu har det varit färdigt i ett par veckor, men jag har vant mig och tycker det ser ut som det alltid har funnits där. Nu är det bara en lite detalj kvar, som inte hunnit med ännu och det är att det ska sitta en kontakt på sidan mot diskbänken. Det hade han glömt bort, men det vill jag väldigt gärna ha, så det har han sagt att han ska ordna.

Nu har Martin blivit mycket bättre i ryggen igen, men han verkar ha kvar lusten att fixa i ordning här lite till. Igår påbörjade vi ett annat projekt, så nu har vi en liten grävmaskin på baksidan. Det ska bli ett växthus är det tänkt... Återkommer om detta!

Ha en fortsatt trevlig helg allihop!  

lördag 2 april 2011

Golvlisterna i köket får färg

Under den senaste tiden har det varit tyst på bloggfronten för min del, men vi har haft en del avgörande beslut här hemma att ta, dels för huset och men också övergripande som berör hela gården. När det gäller huset har vi funderat lite mer på vår trädgård och lagt upp lite mer realistiska tidplaner än vi (läs jag) haft tidigare. Vi har också bestämt oss för att riva ut golvet i salen, som vi lade in i somras. Egentligen är det precis som vi vill ha det, gråmålade brädor, men vi gjorde en kompromiss och då blev det inte bra. Brädorna är för tunna och riskerar att spricka; de har faktiskt börjat göra det på sina ställen redan. Därför ska vi beställa nytt virke till nya brädor och börja om på nytt med golvet. Det var lite tungt innan vi bestämde oss för det, vi vill ju bli klara, men nu när vi ändå bestämt oss för det, så känns det bra. Det är ju inte kul att göra något, som man inte tror på. 
Jag fick en kommentar från Boel, som undrade över våra tapeter och skulle vilja se dem uppe. De finns alltså inte på våra väggar ännu, men jag lovar att det kommer att komma inlägg om detta när vi kommer dit. 
Annars jobbar vi på i den takt vi orkar och hinner, vilket inte alltid är så mycket, men vi ser att mer och mer blir helt färdigt och det är en väldigt skön känsla att göra nästan allt själv, även om jag själv bara kan titta på själva tillverkningsprocessen i en del fall...
Vill också passa på att tacka för alla kommentarerna vi får; de värmer verkligen, och jag hoppas och tror att upphovsmannen till det mesta av snickrandet på den här bloggen ser dem och suger i sig era komplimanger!
Så några sanna amatörbilder, men jag hoppas man ser det jag vill visa i alla fall, vår golvlist när den var omålad.
  Det är så härligt att måla med linoljefärgen igen., och med en av mina favoritfärger dessutom. Och det ska bli så härligt att få det helt färdigt!

Den här listen syns visserligen inte så mycket, men nu när jag är färdig, så ser man hur det ska se ut och det är ändå en viss skillnad...


Här fick jag vänta med målningen lite tills vi inte behövde elda på några dagar, eftersom vi inte kunde skräpa med veden på listen. 


Nu väntar en kväll med pingis och  mat i trevligt sällskap. Ha en trevlig helg! 


onsdag 8 december 2010

Vedspisen är igång!


Det är det här vi väntat på så länge. Och nu har vi fått det levererat. Nu ska här eldas!


söndag 29 augusti 2010

Gnistskyddet i köket

Ville bara få in de här bilderna, som visar hur gnistskyddet framför köksspisen. Den nedre (;)) är i röd kalksten och har kommit att bli ett av mina favoritmaterial. Den kommer troligen att åter finna både i tv-rummet och i salen när vi fått upp kakelugnarna där. Bilderna är ju inte så bra, men förhoppningsvis ser man i alla fall lite av skillnaden.


Det enda som saknas är lite färg på golvlisten här; sen är det klart! Då ska jag ta lite fler bilder!

onsdag 7 juli 2010

När våra köksbänkar kom


När jag kom hem från min sista dag på jobbet hade M varit och hämtat våra efterlängtade bänkskivor, men jag lyckades missa dem, eftersom jag bara ville in till resten av familjen. Det var först när jag kom in i köket och såg röran där; M hade börjat ta bort våra gamla, provisoriska skivor och det fanns saker överallt tillsammans med en massa verktyg och sågdamm.

Här är hörnet där spisen ska sitta och det är undersidan av skivan man ser.

Återkommer snart med mer...
Önskar er som råkar hamna här en trevlig dag!

Malin

tisdag 6 juli 2010

Kaklet kommer på plats

Idag fick jag en väldigt rolig och oväntad överraskning. Martin hade tänkt kakla, det visste jag, men han hade hunnit göra en massa medan jag var borta. Därför blev det bara de här bilderna. Han hann färdigt innan jag hann hem den andra gången. Men nu är det FÄRDIGT!!
Jag är så glad och njuter av att få ett nytt kök ännu en gång. Det har blivit ännu lite ljusare med det här vita kaklet, som vi köpt från Gysinge och lite härligt olika eftersom de är handgjorda och har fasade kanter. Det ger en lite speciell känsla.




Helt färdigt, vitt vitt vitt!

Malin

måndag 10 maj 2010

Mallen till köksbänken




Det här inlägget är ditlagt i efterhand, för att vi ska komma ihåg när vi gjorde det och hur det såg ut.

Malin

tisdag 23 mars 2010

Köket med målade luckor.

Det återstå fortfarande en del att göra i vårt kök, men med luckorna på plats, har vi kommit ganksa långt, tycker jag. Det är en sak som i alla fall syns tydligt och jag har redan märkt att jag hellre vistas i köket nu och det kanske beror på att det är lättare att hålla lite ordning och att det är ljusare i rummet.

Martin överraskade mig en gång när jag kom hem efter ett jobb med att ha satt golvlisten på plats, och det gjorde också stor skillnad. Nu kan jag spackla, slipa och måla när jag vill! Sen är det bara bänkskiva, kakel, taklist och foder runt det sista fönstret, samt målning av det, sen är nog köket färdigt, tror jag. Jösses vad konstigt det kändes konstigt att skirva det, färdigt. Men jag kasnek ska gardera mig lite; jag kommer inte på något mer nu i alla fall...

Två bilder med samma motiv. Jag vill nog ha ett öppet skåp till höger om fläktskåpet, men M gjorde en lucka ifall... och satte upp. Jag tycker det rä så fint att ha både hyllor och luckor; sen är det väldigt praktiskt också...

Den här bänkskivan ska bytas ut, men vi är inte riktigt eniga än och därför har det inte blvit av att vi gjort eller köpt någon ny. Vi funderar antingen på en marmor- eller granitskiva eller också göra en i trä och sedan mamoreringsmåla den. Men till vi fått tummen ur att bestämma oss, så ligger den här skivan kvar, ful kanske, men väldigt praktisk.
Kramar från

tisdag 9 februari 2010

Kakling av vedspisen

Vi har kommit så långt nu med vårt hus att det känns som en del saker blir färdiga när vi gör det, och det är en ny och lite konstig känsla. Visst är det roligt att det blir färdigt, men jag känner ändå någon slags tomhet, och funderar ibland på vad vi ska göra sedan... Vi kanske skulle ta upp kontakten med en del, som vi inte hunnit träffa under ganska lång tid nu. Huset och gården har alltid fått komma i första hand och till slut, tröttnar väl folk på att höra av sig...

Nu har vi också fått färdigt alla lådor till garderober och hurtsar, så de börjar komma på plats och det är, SÅÅÅ härligt att kunna packa upp en flyttlåda, sortera och sedan lägga allt på sin rätta plats i garderoben. Dessutom har vi bestämt oss för att sätta upp garderobsluckorna på en gång, innan de målats och det gör ju också att det snabbt blir snyggare i rummen. Det är en prioritering vi valt, för att kunna komma vidare med lite större grejor fortare. Vi har ju fortfarande två rum och en toalett kvar att göra i ordning och snart börjar trädgårdssäsongen!

När jag tittar i olika inredningsmagasin, så kanske jag kan tycka att vår stil är ganska enkel och inte så speciell, och förstår om en del som ser det här också tycker det. Men jag tror också att när man själv valt att göra något på det sättet vi valt att göra det, tar det så lång tid att man har på sig att fundera och låta saker mogna fram och då blir huset som ett enda stort avtryck av en själv på något sätt. Slutsaten av detta resonemang blir alltså att vi kanske är ganska enkla och inte så speciella av oss, men vi har fått ett hus, som vi trivs i!

Här kommer några bilder sedan när Martin kaklade vedspisen; ett exempel på färdigställande, som verkligen gjorde skillnad!!

"Pappa baka", utbrast lillflickan när M tog tag i kaklingen av vedspisen. Sedan försökte hon hjälpa honom så gott hon kunde... inte så mycket... Hon satt mest på hans ben, åt kaka och pillade i kakelfixet...



På en del ställen var det lite exra pilligt, men det gör mycket när det blir så här istället för att fylla upp med en tjock silikonsträng, tycker jag.




Fogningen är ju alltid pricken över i:et, så det var värt några sena kvällar för att få det färdigt!

Och här är det alltså färdigt! Nu saknas bara den korta rörbit till skorstenen, så kan vi inviga vår vedspis. Vi har fått viss indikationer på att det kanske ska var afärdigt snart och det kan ju vara dags; jag tror vi beställde den i oktober, - 08!

Glad Påsk på er allesammans!

söndag 17 januari 2010

Några bilder från vårt "nya" kök

Tänkte att vi skulle bjuda lite på oss själva idag. Jag tog nämligen en bild när vi fått upp köksluckorna, men när jag senare skulle fixa iordning lite och ta några fler, så hade Martin redan tagit ner dem för att slipa det sista. Därför är det här den enda bilden på vårt kök med omålade luckor.




Över diskhon har vi bara luckor framför de övre hyllorna. Vi har vant oss vid att inte ha luckor och märkt hur praktiskt det är. Här har vi det vi använder allra mest, såsom tallrikar, vardagsglas, koppar och assietter. Tanken är att vi ska ha det ganska enhetligt här, och därför köpte jag en stor gammal servis, som det står en del av här. Men just nu står det också en del annat här... Men det bjuder jag, som sagt, på!


Här har Martin riggat upp ett målarbord, bygglampor, en torkställning och ett element. Allt redo för målning alltså.


Och så här ser det ut när man kommer in i rummet. Det kanske är lite svårt att förstå var det är, men det är faktiskt det som en gång ska bli vår "sal", som vi lite gammaldags valt att kalla det. Jag tycker att man får lite gillestugekänsla där inne nu, för Martin har satt igen fönstret med gipsskivor och ser inte ut någonstans.



Jag vill nu cokså passa på att tacka så mycket för alla ljuvliga kommentarer jag fått på sistone. Jag blir fortfarnade lika glad för allt ni skriver.

Ps. Lina på Bergaården, nu har jag tittat lite på mina gamla "färgrecept" och ser att det står ! liter vit färg och 40 ml. grönjord. Vi använder Gysinges färger, så det är deras benämningar. Nu mer mäter jag inte så noga, utan går mest på känn. Alla färgrecept hittar du här.

söndag 10 januari 2010

På gång i köket

Martin har verkligen fått inspiration här igen, så nu hinner jag inte med att få in saker, tycker jag. Men jag klagar inte!
Häromdagen satte han nämligen upp lite belysning och kontakter över köksbänkarna och det är fantastiskt att kunna stå på rätt plats när man vispar och att man nu ser lite när man diskar. Nu när man ser skillnaden, så är det lite konstigt att vi inte saknat det. Anledningen till att det dröjt så var att vi inte kunde komma fram till vad vi ville ha för belysning. I vårt förra hus hade vi spotlights och det blev ju en jämn, finbelysning, men vi tyckte inte det passade in i det här köket. Istället ville vi ha vanliga, hederliga glödlampor, men hittade inte de väggfästen vi tänkt oss. Jag har letat och tittat på en massa olika ställen, men så kom Martin på att han fått några av elektrikern, och när vi provade dem, så var det en sort som passade oss jättebra. De var inte som tänkt osss, utan bättre. Sedan var det bara att börja borra och dra rör och sladdar och vips, varde ljus! Härligt!

Dagen därpå tog han tag i våra luckor. Han hade lite slipning kvar innan provsättningen. När han så fick upp dem, så var jag inte riktigt med, utan hade lite eget pyssel för mig. Så när jag kom ner hade han fått upp nästan alla. Helt plötsligt såg det nästan städat ut; fastän jag inte gjort någonting alls! Det ska bli så skönt att slippa se att förpackningar och olika sorters plastskålar och pryttlar man har. Och jag hoppas också jag kommer ihåg hur jag fick diska om champangeglasen flera gånger innande kunde anv
Nu är faktiskt luckorna redan ner igen, men bara för att målas. Sen blir det upp med dem igen; och då är det klart!




Uppdatering på köksfronten kommer å det snaraste...

lördag 3 oktober 2009

Mina brödgömmor

Vi har länge, länge haft brödet liggande på köksbänken i sin påse och det har sett ganska tråkigt ut. Så av en slump hittade jag precis en sådan plåtburk jag varit ute efter; bland min pappas verktyg! Han hade en massa borr och andra metallsaker i den, men lyfte jag helt sonika över till en plastbytta istället och rusade in och diskade av den för att se hur illa däran den var. Och visst är den lite sliten, men det tycker jag bara bidrar till charmen med den.

För några veckor sedan letade jag efter några krukor i gamla stugan och såg då en stor gammal järngryta (Kockum), jättesmutsig och lite rostig, men jag tog i alla fall med den in. Med vatten och olja har den blivit betydligt finare och numer förvaras hårt bröd i den. Tidigare hade vi det i en plåtburk, men den var lite svår för barnen att öppna och i minsta laget för oss. I den här grytan får vi plats med i alla fall fyra sorters hårt bröd, så att det passar alla.... och en annan sak, den står där den står...

Eftersom burken och grytan matchade varandra, så står de nu på ett gammalt bord, vi fått från mon mormors gamla hem. Nära bordet och lägre än köksbänken, så alla lätt kan nå dem. Jag gjorde också ett nytt brödfat, som passar in i vårt kök bättre än vårt förra....




Nu gäller det bara att fylla på med bröd också då. Jag har inte varit någon brödbagare, när man prövar sig själv, så inser man hur kul och gott det är. Och även om man fortfarnade bara kan kalla mig glad amatör, så har jag hittat två favoriter, ett som kallas Lergrytekubb och sedan bagels. Det första har jag fastnat för dels för att det är gott men kanske minst lika mycket därför att det är enkelt att göra. Begels är det mycket mer handpåläggning med, men det är det absolut värt. Det är vansinnigt gott, helt enkelt. Nedan finns recept

Lergrytekubb

50 gr. jäst
5 dl ljummet vatten
0,75 dl mörksirap
1,5 msk soja
1 msk brödkrydda
1,5 tsk salt
9 dl fint rågmjöl
ca 7 dl vetemjöl
2 msk farinsocker
ca 1 dl lingonsylt

Sänk ner legytan i vatten i minst 20 minuter. Under tiden...

Smula ner jästen i en bunke och tillsätt vattnet. Blanda. Tillsätt de övriga ingredienserna, men spara lite vetemjöl. Arbeta ihop till en deg och tillsätt mer vetemjöl tills degen släpper bunken. Arbeta degen ordentligt (helst i hushållsassistent).

Ta upp degen och forma den till ett bröd på mjölat bakbord. Ta upp lergrytan och pensla insidan med olja. Glöm inte att pensla locket. Lägg i brödet och låt stå och jäsa i kall ugn i ca 40 minuter.

Sätt ugnen på 150 grader och låt stå i två timmar. Ta ut grytan och låt brödet vila en stund. Ta ur brödet ur grytan och vira in det i bakhanddukar och låt det kallna.

Ät och tig!
(Ja, det stod så i receptet...)
Förutom lingonsylten har jag även testat valnötter, aprikoser, pumpafrön och tranbär och det blir bra det också.

Imorgon tänkte jag ge mig på ett annat recept på surdegsbröd. Det förra blev inget vidare, men det vore så roligt att kunna göra det. Man ska kunna göra knäckebröd av det här också, så det måste jag testa...